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チャナマサラ

チャナマサラ食べたい!
と、昔インドに住んでいたときの味が懐かしく、
食べたいとのリクエスト。

チャナマサラ????
ひよこ豆の水分ないカレー?

レシピ見ても、
スパイスがバラバラwwww

なので、
家にある似ているスパイスに置き換えたりして
目分量で作ってみたら、
とてつもなく部屋がいい香り♪

そして旦那さんに食べてもらうと、
うめー!これ!
と、正解だったらしい。
※写真は飲みながら用おつまみサイズ

この機会に免疫力アップのスパイス料理
沢山作ろうかしら。

スパイス以外の材料費
・業務用スーパーで買った100円ひよこ豆の缶詰
・カルディで買った100円以下のトマト缶
・家にあった、玉ねぎ1個、生姜、ニンニクひとかけ、炒め油、バターひとかけ、プレーンヨーグルト。
以上です♪
スパイスは家にあるやつだったので、
材料費リーズナブル!

そして、食後はボリウッド映画。
半端なくインドモードな日でした。